Kokosowy deser jaglany a'la Bounty

KOKOSOWY DESER JAGLANY 

(A’LA BOUNTY)

SKŁADNIKI NA BIAŁĄ MASĘ:

200g kaszy jaglanej

200ml mleczka kokosowego

250ml wody

25g cukru

SKŁADNIKI NA CZEKOLADOWO-KOKOSOWĄ MASĘ:

2 łyżki pasty kokosowej

100g czekolady mlecznej

3 duże łyżki jogurtu naturalnego greckiego

Kasze jaglaną przepłukujemy pod bieżącą wodą a następnie przenosimy do garnka. Następnie do garnka dodajemy wodę i mleczko kokosowe. Wszystko gotujemy, aż kasza wchłonie dodane płyny. W międzyczasie dodajemy cukier. Po ugotowaniu kaszę blendujemy i odstawiamy do ostygnięcia. W trakcie gotowania kaszy można zabrać się za przygotowanie czekoladowo- kokosowej masy. W garnuszku rozpuszczamy na małym ogniu czekoladę z dodatkiem pasty kokosowej. Po ostygnięciu dodajemy do rozpuszczonej masy jogurt naturalny. Po wymieszaniu czekoladowej masy z jogurtem można rozpocząć nakładanie: najpierw warstwa jaglana, następnie warstwa czekoladowo-kokosowa. Nakładamy tyle warstw, ile zmieści nam się w naczyniu (u mnie dwie).

Smacznego 😊